Инжиниринговая компания «Экорганикс», входящая в группу EcoPartners, создала новую технологию переработки отходов животноводства в органические удобрения с использованием микроорганизмов. Первый в России промышленный проект, использующий данную технологию, реализуется EcoPartners совместно с агропромышленной компанией «Русмолко» на новом заводе для переработки побочных продуктов животноводства (ППЖ) в Сердобском районе Пензенской области, сообщила пресс-служба EcoPartners. Пилотное производство по переработке отходов животноводства с применением технологии «Экорганикс» было запущено в Индии в 2022 г.
В биодинамическом ферментере используется инновационный специально разработанный биопрепарат на основе штаммов молочнокислых бактерий, рассказала исполнительный директор «Экорганикс» Юлия Долгополова. «Это мезо- и термофильные культуры, выделяющие ферменты и органические кислоты для разложения навоза, – пояснила эксперт. – С помощью бактерий происходит нагревание компостной массы и стерилизация навоза от санитарно значимых инфекций».
Применяемые микроорганизмы обладают пробиотическими свойствами, обогащая конечный продукт – гумпост – биологически активными веществами, витаминами и факторами роста. Как пояснила Долгополова, эти компоненты служат ценным питанием для растений и повышают биологическую активность почвы, особенно на истощенных пахотных землях. Кроме того, биопрепарат ускоряет процесс преобразования навоза в удобрение, одновременно улучшая его состав для лучшего усвоения растениями.
Как отметила Долгополова, промышленные технологии компостирования в биоферментерах активно развивались в России в период 2000–2010 гг., что привело к появлению ряда запатентованных решений. Сегодня в стране действуют три аналогичных производства, использующих сходные принципы ускоренной биоферментации и компостирования. Однако между ними существуют значительные различия в проектных решениях, используемом сырье, масштабах производства и характеристиках конечного продукта. На заводе, где применяется новая технология, установлено 16 биодинамических ферментеров, в которые загружается сырье. Далее с помощью аэрации и орошения в ферментере создаются необходимые условия для обеззараживания сырья. Инвестиции «Русмолко» в проект составили более 240 млн руб. Планируется производить до 45 000 т готовых органических удобрений в год.
Долгополова подчеркнула, что проблема утилизации отходов актуальна для всех животноводческих хозяйств. Технология промышленного компостирования предлагает экологичное решение, интегрируя отходы обратно в сельскохозяйственный цикл. Такой подход не только превращает побочные продукты в экономическую выгоду за счет сокращения расходов на утилизацию и минеральные удобрения, но и обеспечивает плодородие почв в долгосрочной перспективе. В «Экорганикс» утверждают, что использование биодинамического ферментера с применением нового препарата позволяет уменьшить углеродный след предприятия на 70%.